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商品名岩手 なら ザク炭 8kg 袋
内容量8kg
生産国・地域日本・岩手県
種別・原料黒炭・楢木
商品説明こちらは切炭ではなく切炭を生産する過程で生まれる端炭や割れ炭を集めた商品です。
商品を利用する上での品質は切炭と同等のものですが、切炭のように大きさに統一感がありません。
ご利用の際に、見栄えを気にされる方には不向きの商品ともいえますが、
火持ちや火力、煙等の品質のみにこだわられる方にはうってつけの商品です。


岩手産の楢(なら)を使用した純国産の高級木炭です。
人気の秘密は何といっても「煙が少ない」こと。
昔ながらの炭作りを行っているので炭本来の「かおり」が、素材の味をしっかりスパイスしてくれます。
春や夏はバーベキューに、秋や冬は囲炉裏や炉端、七輪で秋刀魚などなど年間を通して、使用用途はたくさんあります。
「岩手切炭 なら 一級品 6キロ」と違い、大きさや形にはばらつきがありますが、炭の品質には違いはありません。
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