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コンパクトな新デザイン。たっぷり作れる2~6人用。 【新しくなったホットクック】 ◆お菓子作りに便利な泡立ても! 「まぜ技ユニット」の最大回転スピードを約2倍※8にアップさせることで、ケーキなどのお菓子作りに便利なホイップクリームやアイスクリーム※9を簡単に作ることができます。 ◆一回り小さくなった新ホットクック 直径が約5cm小さくなった新モデル。 同じ容量でさらにコンパクトになりました。 ◆加熱の進行に合わせた、かきまぜ “かきまぜ”は様々な料理の工程の中で基本の動作。そのタイミングや力加減はプロでも難しいもの。 ホットクックは、かきまぜユニットが “加熱の進行”に合わせたかきまぜを行います。だから、焦げてしまいがちな無水メニューのカレーやシチューも上手に調理。肉じゃがなどの煮物は煮くずれなく、少なめの調味料でも中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。 さらに、まぜ技ユニットの回転スピードがアップしたことにより、泡立てるといった調理も可能になりました。 ◆Wセンサーで絶妙な火加減に調整 温度センサーと蒸気センサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。料理に不慣れな方が作っても、まるでお料理が上手な方が作ったような味に仕上がります。 ◆無水調理で食材のおいしさと栄養をまるごと活かす 食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。 |
品名 | ヘルシオ ホットクックKN-HW24G |
サイズ | 約幅345mm×奥行305mm×高さ256mm |
調理容量 | 2.4L |
設定温度 | 35~90℃ |
保温 | 最大12時間 |
質量 | 5.8kg |
メニュー | 145(自動メニュー133/手動メニュー12) |
電源コード長 | 約1.4m(マグネットプラグ方式) |